2019年07月17日

ココナッツダイキリ&かぼちゃタルト@いちょうの木

イチョウの木続き!



夏にかぼちゃが食べられる幸せ
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色々組み合わせて食べたい気もするんだけどなんか遠慮してしまうんだ
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かぼちゃタルト
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たっぷり生クリームとかぼちゃクリーム、
キャラメルソースで濃厚こってり大放出!
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中にはクッキーとかアーモンドとかかぼちゃクリームとか!
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蔵王チーズクリームも入ってて
このゴロゴロ感大好き!!
イチョウの木っぽい。

最後は紅茶とパインネーブルでさっぱりスッキリさせてくれる。

かぼちゃクリームめっちゃ美味しかった。
ハウピア合わせて食べたい・・・




ココナッツダイキリ
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ハウピアクリームうまい!!
ココナッツ大好物
夏って感じ
夏じゃなくても食べたいくらいだ。




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中からはココナッツやレモンシロップ
最後はラムレーズン
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イチョウの木はこってりからのスッキリの持って生き方が素晴らしいですね。
ラムレーズンは個人的には2年前くらいのだくだくな感じが希望です!!
ぜひ酒強めで・・・



夏は混雑で行きづらいのでまた秋が近くなったら行きます!!











posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月16日

桃あじさい&月餅@いちょうの木

梅雨明けはいつなんでしょう。

7月から9月の土曜日はウェブで事前予約制のイチョウの木に6月にいってきました!






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新メニュー続々と!
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なんと自分の好みの氷がどれかピンポイントで決めることができるチャートができていた!!
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私はなんでもいけますんで!!!
むしろ変なの求めてきてるんで!!!




桃あじさい
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綺麗な色の寒天が咲き乱れ!
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そして桃とカスタード
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桃めっちゃとろっとろ!!
甘くて美味しい!
中盤からカルダモンがほんのり薫る。



最後はレモングラスと紅茶でレモンティー風味にフィニッシュ!
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桃とカスタードのケーキをアイスレモンティーでしばき倒す感じ。
誰にでも好かれそうな味わいだ!





月餅
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上には塩あずきクリーム、ココナッツ、ゴマとかなんか香ばしいやからがたくさん!
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中にはピーナッツとかくるみ、かぼちゃの種なんかのリスが喜びそうなやつがいっぱい!
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「具沢山あずきバー」という謳い文句にぴったりのゴロゴロ感たまらねー!

塩がしっかり効いたクリームも最高!!
ココナッツとあんこもあうよねー!

最後はコーヒーで締め!
スッキリ終了!!



まだ食べてるのでまたあした!




posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月15日

メロンパンケーキ@アパートメントエムカフェ 千葉

ここぞとばかりにメロンパンケーキを食べに千葉まで!





駐車場はないのでコインパーキングに停めた。
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ランチメニューもある
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寒い日だったのでタジン!
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キャベツの存在感たるや
チョリソーから肉の出汁が出ている。
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パンかご飯が選べるのでパンを
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サラダもついて野菜たっぷり!
粒マスタードをスープに溶かしていただきます。





ちょいドライだけど、タジンのスープに浸すとシミシミになって美味しい!
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コーヒーがきてーの
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パンケーキ!!
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塩生クリームだったかな。
これが超うまい。
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メロンがパンケーキの上にも横にも!
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厚焼きだけどスフレ系じゃないのが好印象!
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フワモチ!!
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ホイップやアイスをたーっぷりつけて美味しい生地!
ほんのり塩気があるのが好みだ。
モチっとしてる。

塩生クリームとメロンのありそうでない組み合わせが秀逸!




ブルーベリーのソースもつけて違った雰囲気に仕立ててもいい。
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また秋のかぼちゃの時期にもきたいなあ。











posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする