2017年11月01日

ハロウィンガトーパンケーキ@パティスリーアクイーユ 新宿ルミネ

アクイーユからもハロウィンパンケーキ出てますが、生地が好みじゃなくなったので
今回はルミネのパティスリーで買ってみました。




ハロウィンガトーパンケーキ
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一応こいつもパンケーキらしい
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マシュマロのおばけ?!
かわいい!
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かぼちゃあんと紫芋あんダブル!
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生地はスポンジっぽいね
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中には栗とスポンジ内にキャラメルカスタード
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あらこれいいじゃないの!
意外と美味しいよ!

ぶっちゃけアクイーユのパンケーキより好きなんだが

生地ふわふわで
甘さやベタつきがないので
パンケーキっぽい感じもするし、
今流行りのスフレパンケーキ的な軽さがあって美味しい。

クリームは甘さ控えめで
かぼちゃや紫芋のざらつきがあり、
生クリームと合わさるとちょうどいい味わいに!

そしてキャラメルクリームが何気にうまいという。
ミルクキャラメル風味。



個人的には
パンケーキ専門店の方よりも好きな味だった!










posted by おむ at 17:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハロウィンのパンプキンタルト@デリス デュ パレ アトレ恵比寿

恵比寿のアトレで行くたびに気になってたお店




ハロウィンメニューを見つけたからには!
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カップ入りスイーツもあるけども
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ハロウィンパンプキンタルト!
おーまーえーだー!
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かぼちゃだけじゃなく栗も!
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内側の白いとこはマロンクリームらしい
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かぼちゃのクリームのとこはほんのりかぼちゃ
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色的にももろめちゃかぼいわけではない。
見た目と雰囲気でかぼちゃと分かる感じ。


あとこの白いとこ
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なにこのプルプル。
ゼラチンですか?
コラーゲンの一種ですか?

ケーキにはこういうのいらないかな!
うん!
普通にクリームであれよ!
栗っぽい風味はするけど違和感しかない。


タルト生地もあんまりおいしくなくて残念。
コンビニと変わらない。










posted by おむ at 12:00| Comment(0) | タルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする