2018年03月14日

チョコミントクロワッサン@ブールアンジュ

ゴントランがなくなってブールアンジュになり久しいですが、
池袋限定でチョコミントのクロワッサンを売っています。







IMG_4022.JPG
色がヤバイ
IMG_4021.JPG



チョコ生地にミントのシュガーグレーズがたっぷり!!
DSCF1751.JPG


シュガーが本当にありえないくらいの量
DSCF1750.JPG

中には棒状のチョコが
DSCF1753.JPG
チョコ生地なのでブールアンジュ独特のもちっと感は控えめかな?
トーストしてないせいかも。
ココアのほろ苦い風味が大人な味わい
そしてチョコも少しだけど結構コクがあって濃い味なのでこの量でも十分!

そしてミントのシュガーグレーズですが
やはり‥多い‥
ミントの清涼感があるけど
甘さもその分強い!
グレーズの量見たまんまが甘さにも反映されている‥


お願い!ちょい少なく!








posted by おむ at 17:00| Comment(0) | クロワッサン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

煙突カフェ@下高井戸

たまごサンドの食べられるお店を巡りたい




ステキなシマウマが佇む煙突カフェへ行ってきました!
DSCF2027.JPG
煙突カフェさんにはマジ煙突ありますから。
外からの様子写真撮り忘れた‥


嘘偽りないリアルガチの暖炉!
DSCF2028.JPG

薪もある!
DSCF2030.JPG

なんだか山小屋のペンションみたいな雰囲気で可愛らしい。
DSCF2031.JPG
モーニングタイムに入ってしまい、
グランドメニューはなかったのですが、
伺ったらたまごサンドならできます!
といっていただいたのでオーダー!
ありがとうございます!



モーニングのコーヒーを飲みつつ待ちます
IMG_4154.JPG

こちらはモーニングのフレンチトースト
DSCF2038.JPG

かぼちゃのスープにソーセージ入りのサラダ、目玉焼き!
DSCF2037.JPG


6枚切り半分くらいのフレトー
DSCF2039.JPG

かぼちゃのスープが濃厚!!
DSCF2041.JPG
自然な野菜の甘み!
トロッとしてて美味しい!


たまごの焼き方も絶妙です!
DSCF2040.JPG


フレトーの上で黄身を垂れ流す!
DSCF2044.JPG
フレトーは中まで染みているタイプではなく、
表面だけ卵液がついて焼いてあるやつ。
パンの面影残りまくり。
美味しいんだけど、個人的にはシミシミでお願いしたかった。



シロップをかけて甘くすることもできるよ!
IMG_4152.JPG


でも1番はかぼちゃスープにつけるパターン!
DSCF2046.JPG
パン生地にスープがしみて美味しい!
もはやフレトーではなくなってしまったが
ワンコインでこれならなかなかだと思う。


さてさてたまごサンドの方は
DSCF2032.JPG

キュウリが薄く入ってますな
DSCF2035.JPG

すごい綺麗!!
焼き色が全く無い!!
DSCF2034.JPG

中もトロトロ!
DSCF2036.JPG
食べたらとろっとろ!!
卵がとろける〜焼き色がないお陰ですごく柔らかい!

でも残念なのが味が薄いんですわ‥
オムレツベースだからか、
たまご自体に味がない‥
マヨがパンに塗られているけど
塩気がもうちょい欲しいぞ!
ケチャップとかあいそう!

卵自体に味ないからキュウリの独特の野菜感が強めに出ちゃってて残念でした。
キュウリだけ先に食べて、あとたまごとパンだけで食べた。






平日14:00〜16:00はホットケーキもあるみたいでそっちも気になるなあ。





関係ないけどこの日は
東急世田谷線の招き猫電車に運良く乗れた!
IMG_4157.JPG

玉電110周年だそうです。
IMG_4158.JPG



つり革まで猫!!可愛い!
IMG_4159.JPG









posted by おむ at 12:00| Comment(0) | たまごサンド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする