2018年08月02日

メロンロール&ピスタチオとグレープフルーツのロール@自由が丘ロール屋

自由が丘に行ったらロール屋にいく。





メロンロール
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シフォン生地で、フレッシュなメロン、メロンカスタード、生クリームを巻いた一品
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弾力のあるシフォン生地に
生クリームたっぷり!!
メロンも超絶甘いーー!
カスタードがメロンなのもいいわ。
しかもなんかとろっとしてるの。

クリームもフルーツも生地も美味しくて
大満足のメロンロール!!




ピスタチオとグレープフルーツのロール
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ピスタチオの生地で、ピスタチオパティシエール、グレープフルーツを巻いたもの
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ピスタチオうまーーーーッ!!
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シフォン生地よりこのダックワーズみたいな柔らかい生地の方が好きかも!
ピスタチオの風味がしっかり主張!
グレープフルーツのほろ苦い味わいが意外にもピスタチオと合うんだなあ。
生地だけじゃなくクリームもピスタチオだってんだからこいつ!
けしからん!!
やっぱりロール屋のピスタチオは裏切らんな。









posted by おむ at 12:00| Comment(0) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする