2018年08月05日

とらや@阿佐ヶ谷

結構前の話をちょいちょい引っ張り出してますが、お蔵にするには惜しいので放出!

阿佐ヶ谷の虎屋でホットケーキ頂いてきたという物語






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食品サンプルに見とれて
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まずは甘味処の王道あんみつ
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あの小さいあずみみたいな豆がいいよね
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黒蜜がまた美味いんだ
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さっぱりとした寒天にとろりと絡む黒蜜
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いい感じ
あんこももちろん美味しい。
フルーツの酸味も何気にいい味出してます。




そして主役のホットケーキ!!
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見なさい!!
このあんこの量を見なさい!!
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ホットケーキレベル高すぎ
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しっとり柔らかくて綺麗なこんがりお肌!

かかってるあんこがぜんざいみたいな汁気があるやつだったので
シミシミになっちゃうのを危惧したけど
生地が意外としっかりしてたのでちょうどいいシミ具合のところをいただく!

あんこも甘さ控えめで、ホクホク豆感しっかり美味しい!!




黒蜜かけてもいいわあ
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シンプルに美味しいホットケーキにシンプルに美味しいぜんざいが織りなすスペクタクルショー!!
阿佐ヶ谷のとらやでしか味わえないホッとするホットケーキでしたー!



こういうホットケーキ食べたいなー
どこか探していこう。










posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする