2018年08月30日

桃と白ブドウのクレームダンジュパンケーキ@アンジェ

めっちゃ久しぶりにアンジェさんへ!
なかなかね、遠いんですよね。

メロンに行けなかったのでせめて桃はと滑り込んできました!
8月限定!





麗し!
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限定パンケーキは13:00からオーダ可能
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ランチメニューからも選ぶぞ
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やっぱりみんな限定パンケーキ狙いなのか、13:00過ぎは満席!
ギリ入れました!



まずはお食事パンケーキセット!
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選べるトッピングから、
生ハムとチーズクリームソース!
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このチーズソースめっちゃ美味しい!!
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とろとろでチーズの塩気と酸味がしっかり!
クリームチーズのクリーミーな味わい!
美味しい〜!





そしてパンケーキ、美味しくなった?!
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すごい久しぶりに来たせいか、
めっちゃ美味しくなったような気がするよ?!
ふわっと口の中でほぐれるような!
柔らかくてしっとりしててホットケーキっぽい感じもあってすごい美味しい〜!



生ハムももしやお店で切ってたりして?!
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モリモリですごい!
パンケーキの分量以上なのでは?!

厚みがある部分と薄い部分とがあって、
かみごたえも塩気もしっかり!



しかし何より
チーズクリームとメープルの組み合わせが神がかっていた。
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甘しょっぱいぱい!!

サラサラメープルが生地に染み込み、
クリーミーなチーズソースも絡まってとろける〜




そして限定の桃と白ぶどうのクレームダンジュパンケーキ
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桃コンポートと生桃がたっぷり!!
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桃と白ぶどうジェラート、桃のゼリー、ソース
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マスカットじゃなくて白ぶどうっていう響きがいいよね・・・
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赤毛のアンの世界みたいで



クレームダンジュがたっぷりすぎて雪崩が〜
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クレームダンジュと桃だけでも十分美味しいデザートなのにパンケーキと合わせるとか!
これぞ禁じ手!!
人をダメにする甘美な味が・・・!!

ジューシーな桃汁がパンケーキに染み渡って飲める。


個人的には酸味のあるソースかアイスだかだとアクセントになってよかったかなあと思いましたが、
豪華で贅沢で美味しかった。




遠いけど定期的に来たいなあと思いました。
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posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする