2019年05月28日

ブラータとプロシュートのパンケーキ@スリースターズパンケーキ

スリースターズ初のお食事系パンケーキきた!





ブラータが丸々一個!
DSCF7638.JPG


6/9まで!
DSCF7636.JPG



通常は3枚ですが、2枚にしてもらったよ
DSCF7639.JPG


ブラータとは
生クリームと細かくしたモッツァレラチーズをさらにモッツァレラで包んだ食べ物
DSCF7640.JPG


生地がブラータで潰れないか心配になる!
DSCF7641.JPG


切ったらこんな感じ!
DSCF7642.JPG
ジェノベーゼとオリーブオイルが爽やかなイタリア風味!
ルッコラとトマトなんかの香味野菜が
さらにイタリアンの風を増幅させて
さらに生ハムの塩気が・・・

あ!生ハムはスペイン産プロシュートでしたか!

まあいい!!
うまい!!!

ほんのり甘い生地にも合う!
ブラータのミルク感が絡んできて味がまとまる。



次はメロンかな?!
メロンなんだよな?!
メロンということでそこはどうにか!!!!








posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする