2019年10月19日

成城石井で買ったパンのお供たち

最近買ったパンのお供
チーズなんかも買って食べたりしてるけど
写真撮ってない。





セルドゥメール(有塩)
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ずっと気になっていた粗塩入りのバター!
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意外と賞味期限短かった



試しに小さめのサイズを購入
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色あいは薄め
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おおう
結構塩気強い!!
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粗塩がしっかりがっつり手加減なしで入ってます!
たくさん塗るとしょっぱいよ!
加減が難しいな。

バター自体はしつこさもなく美味しいんだけど、それ故にいっぱい塗りたくなって、
結果しょっぱいというもどかしさ。





エクストラバージンオリーブオイル
ブラックトリュフ
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ちなみに白トリュフバージョンもあったよ
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めちゃくちゃトリュフ臭
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一体なんこのトリュフが犠牲に・・・
あ、香料も入ってる?
かなーりトリュフ臭くていいですよ。
とってつけた感がなきにしもあらずだけど
サラダやスープに少し入れるだけで香りが立つ。
半分くらい使ったところで、少し香りが落ちた気もするけど、トリュフ感は消えてない。




エポワスのいいやつを買って食べたい。










posted by おむ at 12:00| Comment(0) | バター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする