2020年01月04日

いちごパフェ&かぼりん@これがかき氷

久しぶりに川越のこれかきさんにゴーしてきたよっ!!





時の鐘
DSCF1699.JPG
みんな撮るよね!





目指すはこれよ!
DSCF1688.JPG



大きな茶釜から立ち上る湯気!
自分でお茶をくんで飲めるんだぜ!
風情たっぷりだ!
DSCF1689.JPG



いちごパフェ
DSCF1690.JPG



バニラビーンズ入りのクリームに苺のコンフィチュールが本当うにパフェのような華やかさ
DSCF1691.JPG


いちご蜜は結構甘めですな
DSCF1692.JPG


中にはピスタチオクリームやカスタードクリーム、サクサククレープなど!
DSCF1693.JPG
ピスタチオクリームはクリーミーで美味しい!けどピスタチオ味薄いね!
こんなにもったりしてるのに何故かしら?
いちごソースのせいかしら?

サクサククレープや苺の果肉で確かにパフェっぽさはあるね!





かぼりん
DSCF1697.JPG


この時期にもかぼちゃが食える幸せ
大地に感謝・・・
DSCF1695.JPG
ちょこっと乗っかったサクサクのココナッツもいい感じ!
一瞬木片に見えるよね!

でもエスプーマだからか、かぼちゃ感は控えめですなあ。
惜しい。



かぼちゃクリームの下にはピスタチオソース
DSCF1696.JPG
うーんピスタチオ感も控えめなのね・・・
いちご食った時から何と無くそんな気がしてたけどさ
ちょい甘め。


中にはラムレーズンとかぼちゃクリーム!
DSCF1698.JPG
エスプーマとは違うちょい濃いめのかぼちゃです!
これは濃いめで美味しい!
ラムレーズンもジューシーで美味しい!





これかきさん久しぶりだったけど、
もうちょい素材の味が出てるといいなあ。
メニューは魅力的なので期待したい!










posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする