2020年01月08日

黒蜜きなこパンケーキ@エッグスンシングス

エッグスンシングスでお正月一発目、いただきました





黒蜜きな粉は永遠の夫婦
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和風にするなら抹茶よりきな粉でやってほしい派です
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黒蜜きなこパンケーキ
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きなこクリームの上にアイスがのっかってます
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このきなこクリームめっちゃ濃厚
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もったり重くて濃い!よってアイスとの相性バッチリ!
きなこもぱふぱふかかっててキナラー歓喜






パンケーキは安定の4枚
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もちもちで安定のクオリティ


そして黒蜜をかけると激甘に
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塩梅がむずいな。
両方たっぷりつけたいもんでね。
ホイップ+きなこ+黒蜜ぐらいがちょうどいいかも!



すき焼きエッグベネディクト
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見た目は一瞬普通のエッグベネディクトだけど、ハムの代わりにすき焼肉!
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いつものように大量のポテトもいらっしゃいますよー
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半熟卵にすき焼きをつけて食べるあの感じ、完全再現!!
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野菜は水菜なのでフォークで刺しにくい感じもありますが
すき焼きとベネディクトとは、よくそこに気づいた!!
と拍手を送りたい!!
オランデーズソースはすき焼きの味を消さないためか、酸味は控えめになっていて
和風な味付けの肉にもあいますなあ。
甘辛い味わいで一味違った旨さだ。



今回でやっとポイントが10貯まったので次はお食事1品無料になるそうな。
次は何かなあ。
楽しみ。






posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする