2017年04月14日

ショコラピスターシュ&パイナップルとココナッツのマフィン@ブレッドワークス

ブレッドワークス
行くのはいつも品川店


ショコラピスターシュ
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定番メニューだけど、ここまでストライクゾーンど真ん中とかやばいわ・・・
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中にはチョコでたっぷりのダマンド−−−!!!
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いやあああああ!!!!

めっちゃ・・・めっちゃピス!!!
世界中のピスタチオが束になってかかってもこいつにはかなうまい。

さっくりとしたデニッシュ生地に
たっぷりのダマンドはしっとりもろもろ。
チョコも味わいが濃厚で、甘さがピスタチオの風味を際立てますなー

とにかく食べたらわかるピスの濃さ!


パイナップルとココナッツのマフィン
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白ワインとバニラで煮詰めたパイナップルを使った、完全に夏でてたやつですすみません
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中にはココナッツクリーム!
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メッチャしっとり!!!
でかいフィナンシェか?!というほどのしっとり感!
ココナッツの繊維がたっぷりかかっててパイナップルのしゃきしゃきした食感も!
しっとり柔らかいだけならず食感も楽しめていい感じ!









posted by おむ at 12:00| Comment(0) | ベーカリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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