2019年12月08日

シュトーレン@iro

今年はシュトーレン購入量控えめです







iroさんで買ったシュトーレン
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ドライフルーツがたっぷり!
ハムリンって何だ!?ハム太郎の仲間?!
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ゴツゴツ
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すごいフルーティな香り
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うおおお
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何という具がぎっしりんこ

アプリコットの酸味やレーズンの甘さ、オレンジピールの香りが複雑な味わいを演出。
ベラベッカっぽいかも。

シナモンやカルダモンなんかのスパイスは
フルーティさに押されて主張は弱め
すごく美味しいんだけど、個人的にはもっとナッツが入ってて欲しかった!



そのままでもいいけど、この手のシュトーレンは工夫をしたくなる。



禁断の行為
カマンベールチーズ乗せシュトーレン
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めちゃくちゃうまい
これは罪だぜお前さん
















posted by おむ at 12:00| Comment(0) | シュトーレン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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