2019年12月09日

果実店カンヴァス@幡ヶ谷

お洒落な果実店でお洒落なパンケーキ!!





スタイリッシュすぎて!
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干し柿すらお洒落に見えるという空間!
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果実漬けもお洒落!!
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アーモンド香る柿のグラタンパンケーキ
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パンケーキはメレンゲがたっぷり!
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この柿がマジで!完熟!!
東京で柿の完熟が食べられるなんてー!!
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完熟で柔らかいからとろける食感!!
甘さも強い!
皮まで食べられるー!すごーい!
中にはアイスと白玉入り
アイスがもうちょいいい感じのやつだったらもっとよかったなー
自家製とまでは行かなくても・・・



パンケーキ生地もしっかり火が通ってて好きなやつ!!
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アーモンドはよくわからないけど柿味しない説が覆された!
私が求めていた柿!





キウイとイチゴとラフランスのサンド
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これキウイがとろける!!
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凄まじくイリュージョン!
甘くてとろっとしたキウイ!
こんなの食べたことない!
ラフランスもすごく香りが良くて、ちょっと入ってるだけなのにすごい存在感。
イチゴは酸味がある好きなタイプ!
味が濃い!!

これでパンとクリームがもっといいやつだったら最強だった。
少し値上げになってもいいのでクリームはせめて・・・・!!

でもまた絶対行きます!
果物のレベルが高すぎる!









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2019年12月03日

デンマークチーズパンケーキ@オスロコーヒー

ずっと行ってみたかったオスロコーヒーのパンケーキを食べに行ってきました!





銀座にて
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デンマークチーズが入ったやつがいい!
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デンマークチーズパンケーキ
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思ったよりふわっとした見た目!
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ホイップにかかってるシナモンが効いてはります!
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フワッフワ!!
カステラのようだ!!
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メープルをたっぷりかけてもいいけど
ホイップとバターが好きだった。
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そうそう、こんな感じで小さく細切れのデンマークチーズが入っているんでやんすよ
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ねっとり濃厚なチーズ!
全体的にみると少し少ない気もするが、
入ってないところは生地の味を楽しめってことで。

軽くてお腹にたまらないかなーと思ったけど
意外とおなかいっぱいになった。







posted by おむ at 12:00| Comment(0) | パンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月30日

バターミルクチャネル@原宿

ずっと行きたかったけど後回しにしてしまってたお店!



原宿駅の表参道口を出てラフォーレの交差点まで歩く間にある好立地
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10時のオープンと同時に訪問
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パンケーキの種類が思いの外多いぞ!





プロシュートとアボカドのサラダパンケーキ
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めっちゃでかい!
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パンケーキもいい感じの焼き色
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しっとり柔かーい!
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わー生地うまい!!
しっとりしてて柔らかくて、バターミルク生地なのかな?
モチっと感があんまりなくてホットケーキのような感じも?
なんだろ難しい。
でもうまい。



別添えでつく、メープルとバルサミコのソースがめちゃくちゃうまい
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粘度が高いので瓶から出てきにくいんだけど、たっぷりかけてたべる!
バルサミコ独特の酸味がメープルで中和され、黒糖のような感じにも?!

これ最近食べた中で1番うまいわ。






甘い系もいく
焼き林檎塩キャラメルパンケーキ
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でけええええ
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クッキークラムがザクザク!
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りんごもとろっとろ!
塩キャラメル感はあまりわからないけど
溶けたアイスとりんごのハーモニーを柔らかふかふかパンケーキが包み込む!





これも3枚でかなりでかいので腹ペコ推奨
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欲を言うならパンケーキに対してトッピングが少ない気がするのでメープル追加できたら嬉しいな!
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サラダパンケーキマジおすすめ!!!












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