2019年12月11日

オパンドックと愉快な仲間たち@オパン

ひさびさにオパンさんとこでパンを買ったよ!





オパンドック
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これはもはやオパンといえばの代名詞
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中にはキャベツイン
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レンチン&トーストでジューシーパリパリに!
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バゲットがモッチモチでうまい!
そしてソーセージがマジでぷりっぷり!
たっぷりの肉汁をぱつんぱつんに張った皮の中に閉じ込めて
一口噛めば1メートル先まで肉汁が飛び出すと言う伝説が現実のものになった!

ほんと、油断してたら汁飛ぶからね!
注意よ!




デザートサンド
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お酒が効いていると言う謳い文句につられ
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パン生地はミルクパンみたいなヴィエノワみたいな感じ
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さっくりしてるけど、牛乳入りのパン独特のねちっと感があって意外と食べ応えがある。
中のクリームには洋酒が効いたフルーツやスライスアーモンドが入ってて少し酸味がある。
口どけが良くて美味しい!
洋酒はほんのりかなあ。
もっとがっつりきてもいいくらい!







プラリネとナッツのケーキ
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ナッツのツブツブが見える
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でかいマカダミアナッツがそそるよね!
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ほろほろしてていい感じにドライ!
チョコチップ入りなのが意外と効いてますな!
でかいマカダミアナッツを噛み砕く瞬間が幸せ。
ピーカンナッツとかも入ってる。
プラリネはよく分からなかったけど、チョコがプラリネ?



シュトーレンの小さいサイズも買ったので明日レポします!!







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2019年12月02日

具入りのパン@プティリッシュ 南浦和

南浦和のプティリッシュで買ったパン続きます。





かぼちゃ
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バゲット生地におびただしい量のカボ種
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中にはかぼちゃサラダがイン!!
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生地がモッチモッチでメッッチャうまい!
かぼちゃサラダもホクホクとクリーミーの混合な感じでかぼちゃの良さが出ている。
メープルかけて食べても美味そう。




パンオショコラ
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焼きたてだったので付近の公園にて!
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もうねこれ
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もろめちゃサクサクハラハラー!
枯葉を踏みが如く崩れていく外側のクロワッサン生地!
中の生地は繊細で口どけがよく、バターのコクが広がる!

暖かいのでチョコがトロッと柔らかくて最高にとろけたよね・・・

焼きたてのパンに勝るものなし








そろそろシュトーレンの季節ですね・・・










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2019年12月01日

お食事系のパン@プティリッシュ 南浦和

南浦和の駅からちょっと離れたところに美味しいパン屋さんがあります。






栗とゆずのパン
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プチメックにも同じ組み合わせのパンがありますが、
個人的にはこっちの方が具が多くて好きなんです
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渋皮栗と甘露煮の栗の2種類!
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中にもごろっと!!
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ハード目な皮に柔らかく食べやすい内部の生地。
そしてゆずのピールが大きめに入っているのがポイント!!
かおりたかくておいしい!!
トーストしてもいいし、しなくてもいい。
緑茶に合いそうなパン!




ナッツのパン
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これねーすごいんです
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かなり重いんですが
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だって
中にナッツがぎっしりんこーーーーーー!!!!
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前世がリスのみんな!集まれ!!
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ナッツは周りに蜂蜜かかってるのかな?
パン生地はミシミシもちもち。
ナッツも大量で噛み締めるほどにナッツ油が滲み出てくるー!!!!
これは超絶おすすめ。






山食
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たまに食べたくなる食パン
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6枚切りよりもうちょい厚めがいいかな
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すっごく軽くてあっさりした食パン!
これはほっといたら一斤行っちゃうやつじゃんか・・・
私はトーストの分厚いのはあんまり好きじゃないんだけど、
これは6枚切りのトーストだとちょっと薄く感じるので、
5枚切りか4枚切りでも良さそうだ。



他にも買ってるので続きます!!











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