2017年06月02日

ダンボドーナツ@麻布十番

麻布十番に来たら、行かなきゃいけない場所がある。



ダンボドーナツで!どでかいドーナツを捕獲!
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チーズケーキ
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クリームチーズのソースに、グラハムクッキー
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この完全に砕ききってない感じがいいよね!
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断面
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もっちり!
もっとパンっぽい感じかと思いきや、
ふんわり軽い食感で、生地自体は甘くないので
こってりトッピングに合うー!

チーズケーキ風味のクリームが
なんともアメリカン臭ただよってる!
口溶けよくておいしい!



アーモンドキャラメル
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アーモンドキャラメル味のグレーズソースの上に、アーモンドスライス
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こっちもふっくらふわふわ
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少し温めるとふわふわ感ましておいしい!
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カリカリ香ばしいスライスアーモンドにコクのあるキャラメル!
温めたら生地に絡まって最高に悪いことしてる気分になってくる。
要するにうまい。


トーステッドココナッツ
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ココナッツグレーズソースと、焼き上げたドライココナッツ
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しゃりしゃりココナッツ!
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グレーズの甘さがたまらないトロピカル!
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たまらなくココナッツ!!
間違いない南国。
椰子の木の下でほおばりたい。

ふわっと柔らかく、ほどよいもちっと感、
かみしめる歯に低反発!



インスタ映えするとか、浮ついるだけじゃないよ!
味もちゃんとおいしかった。








posted by おむ at 17:00| Comment(0) | ドーナッツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月09日

サクラフラワーペタル&ピスタチオチーズケーキ@カムデンズブルースタードーナツ

カムデンズで春のドーナツをいただきました!



サクラフラワーペタル
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なにやらきらめいている・・・!
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コーティングが甘塩っぱい!
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桜風味!
桜餅っぽくない桜風味!
さくらんぼとかうめとかそういう感じ。
カムデンズらしく甘さしっかり濃厚。

ドーナツ生地はふわっと柔らかく、口溶けもいい試合変わらずうまい。
油分もじんわりとしみてる!
甘さと油分がっつりだけどうまいから食べちゃうよ!


ピスタチオチーズケーキ
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フランボワーズのグレーズ
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中にはピスタチオチーズケーキクリーム!
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チーズケーキ風味強め
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コーティングの酸味もあるので
ピスタチオめちゃかすか!ほのか!

たっぷりでチーズの風味は十分なんだけど
ピス死んでるからね・・・

ふわっと口溶けのいい生地に、
クロッカンショコラのかりっとした食感はおもしろい。



あと思ったのが、最近カムデンズもしや小さくなった?!
まあ値段も少し安くなって買いやすくなってよかったかな。







posted by おむ at 12:00| Comment(0) | ドーナッツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月22日

桜ドーナツ&桜と抹茶のチーズケーキタルト&桜とあまおうのエクレア@ラテール

ラテールの桜たちをお持ち帰り!


桜ドーナツ
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ラテールのドーナツ久々
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切ったらコーティング崩壊した
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コーティングぶあっっつ!!
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コーティングはめちゃくちゃ分厚いアイシング!
これすっごいんだけど何これここまで分厚いの初めて!
メッチャ砂糖の塊!!
甘すぎたので外した。

ドーナッツはしっかりと歯ごたえがあってもちもち。
パン生地のような力強さがあって、でも表面は結構オイリー!

中のあんはさらっとしたこしあんで割とおいしいけど
どうしてもコーティングの甘さとオイリーさが強すぎて残念な結果に・・・


桜とあまおうのエクレア
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これは渋谷東急限定でした!過去形!
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桜クリームもりもり
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緑色のは桜の葉カスタード!
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シュー生地はさっくりと歯切れよくておいしい〜
クリームもたっぷり!
ほんのり塩気があり、でも桜って言うよりいちごっぽいかなー
そりゃいちごの果肉はいってるんだからそうでしょって感じですが。
桜感はほのか。


桜と抹茶のチーズケーキタルト
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いちごハート型なのよーっ!乙女!
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ベースはチーズケーキタルトで、抹茶風味生クリームと桜のあんを重ねた構造
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チーズケーキ部分はふわっとしつつもなめらかでうまい。
抹茶味は薄いな。ご覧の通り。
そして桜あんも桜かな・・・たぶんって感じで。
いちごかもと言われればいちごのような気もするという。


もう桜がわからない!
やばい舌が死んでる。






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