2017年05月07日

SAKURAあんフランス&さくらデニッシュ@ビゴの店

ビゴの店でも桜のパン

桜の食べ物のレポが終わらない・・・
と、同時に他に食べた奴らのレポも終わらない


SAKURAあんフランス
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ビゴらしく軽めのフランス
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桜のあん!
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軽くトーストしてぱりっと!
中はもちもち!
薄い皮でソフトフランスらしい食感。

桜あんもさらっとしたこしあんで、
パン生地のほのかな塩気がいい!


桜デニッシュ
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見るからにやわらか系デニッシュ
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これは・・・
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うーん
風味はいいんだけど食感は袋パンのちょっといいやつみたいな感じ。
パスコとか神戸屋の高級ラインみたいな。

トーストしたら口溶けよく、あんとなじんでおいしいけど
食感の物足りなさはある!


ビゴの店の昔懐かしい感じ
が好きな人は好きかも?!







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2017年04月30日

桜のパンたち@トラスパレンテ 祐天寺

トラスパレンテで桜のパンが売られていたので買ってみた日の出来事。

さくらとうぐいす豆のデニッシュ
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アーモンドクリームにさくらあんとウグイス豆のトッピング
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断面!具がたっぷり!
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ミシミシデニッシュ!一層一層の存在感があってうまし。
桜の風味もしっかりあんから漂って、
デニッシュ自体の塩気のおかげか桜感は強め!

レモンピールと桜のあんぱん
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ミニサイズ
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桜あんにはなんとレモンピール入りなんだぜ!
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レモンピールと桜がこんなに相性いいなんて!
レモンのさわやかさと桜の葉のさわやかさが
同じ方向に抜け去って行った!

柔らかくほのかに甘いパン生地もほっとするおいしさ。

生地うまいのは言わずもがなだけど、
具のボリューミーさと味わいも申し分なく、めっちゃおいしかったー
また行こう。








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2017年04月18日

チョコトリニティ(白いやつ)&サクリスタン@Rベイカー

渋谷東急のRベイカーで買ったパン最後!

チョコトリニティ(白いやつ)
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まさかの白いやつも存在する!
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トリュフには粉糖がかかっております
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断面。頑張って切って乗せた
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中のチョコは同じだね。
ホワイトチョコのコーティングだけど
トリュフも別にホワイトチョコではないし、
これならほろ苦さのあった黒チョコトリニティのがうまい。


サクリスタン
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これが地味な癖してめちゃくちゃうまい!!
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トーストして食べて!
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クルミがごろごろ入ってて、みしみしさくさく、
なのにとろけるようなコク!
ナッツもほんとーにたっぷりんこ!

これはマジうまいわ・・・
この食感はやばい。
定番商品なので是非。









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