2017年01月29日

紅ほっぺいちごのソフトクリームとほかいろいろ@レティエ 千駄ヶ谷

千駄ヶ谷のレティエで12月〜1月までの訪問の記録
まとめて紹介いたします!


現在の季節限定はこれ!
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紅ほっぺいちごのソフトクリーム
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美しい!
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紅ほっぺがおしみなく!
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ピスタチオのクラッシュもいらっしゃる
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コクのあるミルキーなアイスにイチゴの甘酸っぱさ!最高!
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今日のソフトは少しゆるめかも。
まあおいしいのに違いはないが、イチゴに合わせるなら
マスカルポーネの方が合う気がするなあ。しくった。

中にもイチゴいましたよ!
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たっぷりのイチゴとほおばるシルキーソフトクリーム!
税込み1000円するけど
このボリュームならもはやパフェレベルなので、高くない・・・と、思う・・・



こちらはクリスマス前に訪問した話
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壁のかざりがかわいい!
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キャラメルソフト
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かりかりの飴がけプチシューとスライスアーモンド!
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カラメルソースがほろ苦くて大人味!

濃厚なアイスに絡めて食べるかりかりのシュー生地!
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5つも乗っててボリューム満点!

中からはコーヒー風味のカスタード
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もうちょっと量があればなあ〜
おいしかったけどソフトクリームに押され気味だったよ!
がんばれ!



そして元旦に訪問!
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初ソフトと題しまして、この日はどれでも500円でソフト提供!
アーンド福引き出来ますのハッピー乳イヤー企画!!
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なんとソフトクリーム8500円相当のチケットがあたるらしいぞ!

今年が丑年だったらもっとよかったのに。



ってことで福引きしたら飴と焼き菓子だった。飴とか・・・実質の外れ・・・残念
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ソフトはいつもよりミニサイズです
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そしてポイントがたまったのでロイヤルミルクティー!
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甘さはほのか。
牧場直送の牛乳でにだしたロイヤリティ!
コクがあっておいしい〜

小さなバウムもつけてくれた〜
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ふんわり柔らかいバウムでした。うまい。


そして定番メニューの3種のナッツとはちみつソフト!
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思いの外蜂蜜がたっぷり!
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ミニサイズだから余計蜂蜜の甘さがきわだつ!
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ナッツもカラメリゼされていてフロランタンみたいな感じ!
かりかりで香ばしく、これはでかいサイズでも食べたいな〜


今年もレティエには通います〜
よろしゅう〜







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2017年01月20日

京豆庵@京都

嵐山の食べ歩きと言えばこれ!らしい。


京豆庵
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お豆腐ソフトクリーム!
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プレーンなやつとくろごまきなこがあるっぽいぞ
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なんと!とても濃厚なのでさかさにしても落ちないという!

普通のジェラートもあるよー
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なんとこんないいとこ取りできるー!っていうやーつも!
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ちなみにこのタイプ逆さにしたらTHEエンドなんで注意!天地無用!
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これはなんという豆腐!
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めっちゃなめらかあああ!!
すごい豆腐っぽい舌触り!
男前豆腐思い出した。
自然な甘さで体にもよさそー!

ちなみに下のアイスは杏仁
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カボチャもあったけど珍しくて杏仁選択
クコの実っぽいやつが入ってて、
杏仁の風味はほんのり。フルーティーな味わい。

これならお豆腐ソフトオンリーでもいいかな。











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2016年12月22日

カウカウアイス チェダーコーン@ルミネ 新宿

新宿ルミネ1に東京ミルクチーズ工房の新業態が出現。



うっしっし
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メニューは「ミルク」「チーズ」「ミックス」。
こういうとこではミックスを選ばない。
ガッツリチーズで行きます!
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なんかコーン違う?!って思ったらヴィンテージレッドチェダーチーズを練り込んだワッフルコーンらしく
チーズを削るところから店内で、一枚一枚丁寧に手焼きしているという!
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カリッとさくっとチーズの塩気とコクがしっかり!うまし。


2種のクリームチーズと北海道産ゴーダチーズを使った濃厚なソフト!
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めっちゃもったり!
めっちゃ濃厚な舌触りで、ゴーダチーズの塩気がきいててうまし。
もっとミルクチーズチーズしてるのかと思いきや、意外と後味はすっきりとしておりました。


今後ゴルゴンとかカマンベールとか展開してくれたらまた行くかも。
今んとこ一回食べて満足。






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