2020年01月10日

ブルーチーズあんこ&ピスタチオチョコレート@サカノウエカフェ

サカノウエカフェさんでかき氷初めです!






ピスタチオお正月まで待ってた〜
DSCF1804.JPG


この日は新年初日だったからか、冬なのに行列でびっくり!
DSCF1793.JPG





ブルーチーズとあんこ
DSCF1794.JPG





ブルーチーズクリームの上にはパリパリチーズとハチミツも!
DSCF1795.JPG




だよねっ!!
DSCF1796.JPG




このチーズソースが塩気と甘さのバランスが絶妙でマジでうまい。
DSCF1797.JPG
パリパリチーズも最高ー!!




そしてかわいいねずみちゃんマシュマロ
DSCF1798.JPG





乗っけたりして!!
可愛すぎて宝箱にそっとしまいたい。
DSCF1800.JPG
それは胸の中にある。





中からはさらっとしたこしあんとラムレーズン!
別添えの胡椒をたっぷりかけて大人味!
DSCF1805.JPG
新年一発目から今年一番出ちゃったんじゃないかと思うくらい美味しかった!!




ピスタチオチョコレート
DSCF1801.JPG





お正月バージョン
DSCF1802.JPG




ネズミチャーン!!
DSCF1803.JPG
ピッチャーには練乳、そして別添えラムレーズン




乗せて可愛いマシュマロネズミ
DSCF1806.JPG
食べて美味しいピスタチオ!!
でも以前よりピス感薄い気がしたのは期待値が上がっちゃったからかなあ?
美味しいんだけど、もっと濃いのかと思ってた・・・





中にはカカオ77%のチョコソース!
DSCF1807.JPG
後にがすっぱいレモンみたいなのが入ってた!
これがなかなかの大人の味で最高だった!
ラムレーズンもお酒効いてていい感じ!



また今年も通います!!










style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-5833825973113015"
data-ad-slot="3337630281">

posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月04日

いちごパフェ&かぼりん@これがかき氷

久しぶりに川越のこれかきさんにゴーしてきたよっ!!





時の鐘
DSCF1699.JPG
みんな撮るよね!





目指すはこれよ!
DSCF1688.JPG



大きな茶釜から立ち上る湯気!
自分でお茶をくんで飲めるんだぜ!
風情たっぷりだ!
DSCF1689.JPG



いちごパフェ
DSCF1690.JPG



バニラビーンズ入りのクリームに苺のコンフィチュールが本当うにパフェのような華やかさ
DSCF1691.JPG


いちご蜜は結構甘めですな
DSCF1692.JPG


中にはピスタチオクリームやカスタードクリーム、サクサククレープなど!
DSCF1693.JPG
ピスタチオクリームはクリーミーで美味しい!けどピスタチオ味薄いね!
こんなにもったりしてるのに何故かしら?
いちごソースのせいかしら?

サクサククレープや苺の果肉で確かにパフェっぽさはあるね!





かぼりん
DSCF1697.JPG


この時期にもかぼちゃが食える幸せ
大地に感謝・・・
DSCF1695.JPG
ちょこっと乗っかったサクサクのココナッツもいい感じ!
一瞬木片に見えるよね!

でもエスプーマだからか、かぼちゃ感は控えめですなあ。
惜しい。



かぼちゃクリームの下にはピスタチオソース
DSCF1696.JPG
うーんピスタチオ感も控えめなのね・・・
いちご食った時から何と無くそんな気がしてたけどさ
ちょい甘め。


中にはラムレーズンとかぼちゃクリーム!
DSCF1698.JPG
エスプーマとは違うちょい濃いめのかぼちゃです!
これは濃いめで美味しい!
ラムレーズンもジューシーで美味しい!





これかきさん久しぶりだったけど、
もうちょい素材の味が出てるといいなあ。
メニューは魅力的なので期待したい!










posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月31日

スノーマン&ブルーツリー@サカノウエカフェ

大晦日なのにクリスマスネタですみません





僕、スノーマン!
DSCF1574.JPG



当時のかき氷メニュー
かぼちゃがまだあるのねえ
DSCF1569.JPG
ツリーの三つ巴





スノーマン
DSCF1571.JPG


チャイベースの氷にベリーのソース、フワッフワのエスプーマ!
DSCF1573.JPG





めっちゃスパイシーで美味しいい!
DSCF1575.JPG



そしてこいつ・・・可愛すぎる
DSCF1576.JPG
ミニピッチャーの中には練乳が入ってます



中にはオレンジとかナッツとか色々ー!!
DSCF1577.JPG
かき氷の中にナッツとか入ってるの好きなんだよね。




クリスマスマシュマロちゃんを乗っけてみる
DSCF1582.JPG





ブルーツリー
DSCF1578.JPG




一瞬、白いじゃん
ブルーじゃないじゃん
って思うんだけど、よく見たらパウダーが青い
DSCF1579.JPG




クリスマスマシュマロちゃんとブラックペッパー付き!
DSCF1580.JPG
ピッチャーの中には生蜂蜜!



そしてこのクリームが・・・激烈うますぎ魔人
DSCF1581.JPG
カマンベールクリームなんだけど、すっごいしっかり塩気きいててほわっほわでめっちゃうまい。



マシュマロちゃん乗っけ
可愛いから載せる
DSCF1583.JPG





からの!
中には角切りりんごやナッツ!!
DSCF1584.JPG





そして生蜂蜜とブラックペッパーを!
DSCF1586.JPG
最後まで飽きさせない工夫!
素晴らしい!
生蜂蜜はかっとくるあまさが控えめでマイルドですごく美味しい。
飲めそう。




また来年も行きます!!!











posted by おむ at 12:00| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする