2020年03月20日

桜カップケーキ&桜スコーン&レモンケーキ@ブリックレーン

ずっと食べたかったカップケーキ、ようやく!!






桜のカップショートケーキ
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桜クリームが桜みたいに咲き誇ってるーっ!!
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いちごが乗っかってるのも嬉しい
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中にはふわふわのスポンジとともに桜あんも入ってる!
もうちょい塩気があったら嬉しいけど
ほのかに香る桜が春を感じるショートケーキ




桜スコーンとレモンケーキ
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桜の花がオン!
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中にはナッツ入り
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スコーン生地の中には桜はいないのかな?
表面の花だけな感じ
葉っぱとか入れて欲しい。






レモンケーキ
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グレーズの分厚さにウキウキ!
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シャリッと甘酸っぱい!
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ケーキ生地はきめ細かくて結構重めな印象
ずっしりくる
酸味はマイルドで、風味レモン。
美味しい。



雨のせいか、コロナのせいか、行列はさほどなかったので空いてる時を狙ってまた来ます。

















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2019年08月17日

具が入ったものたち@365日と日本橋

見るたびすごい行列してた日本橋の365日が最近そこまででもない様子だったので、ごそっと買ってきました。







バコン
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棍棒のようなねじりパン
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365日らしいみずみずしさを携えたパン
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チーズも入っててお食事系らしい定番なパン。
皮は薄めで中の生地がみずみずしくもっちり。
小さくても硬かったりパサついてたりしてないのがやはりすごいと思う。
そして小さいので何個でもいけそう。




じゃがいもパン
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ほのかな甘みと塩気のあるパン
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こっちもみずみずしさは健在!
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細切れだけどじゃがいもそのものの姿も。
でもほとんどは生地と一体化している。
みずみずしくもっちり感強めでうまい。



コンテ
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きのこっぽくて可愛い
そしてめっちゃ小さい
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中にはチーズ!
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食パン生地かな?
ふっくらふんわりしている。
チーズはハード系のコンテ。
塩気は控えめで味うまみがある。




スコーン
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スコーンはでかい!
パンは小さいのにスコーンはでかい!
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ザクザクほろほろ
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ほろほろ感強目で好み!
内部は多少ねちゃ感あるけど外がほろほろだからすきよ。
チョコチップもでかくていい!
スコーンとかクッキーはチョコチップ入りがいいよね。
チョコチップ先輩に祝福を!


まだまだ買ってるのでレポ続きます。









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